蕎麦
- 2021/06/18
- 住宅事業部 野口 京子
こんにちは住宅事業部の野口です。
先日のお休みの日片付けをしていたらミニそば打ちセットを発見いたしました。
かなり前になりますが父の友人にそば打ちを習った事があってその時に欲しくなり買った記憶が・・・
さっそくそば粉と買いに行きYoutubeを見ながらそば打ち開始！
完成したものは見た目、決して「そば」とは言えるものではありませんでしたが味は最高でした^^
何せそば粉と長いもだけで打ったのですから‼
次は小麦粉も加えて蕎麦らしいものにしたいと思います。