BLACK GARLIC
- 2021/11/13
- 設計部 遠藤 智之
こんにちは！ 遠藤です('ω')ノ
皆様、お元気でお過ごしでしょうか？ １１月も中旬を迎え段々と秋も深まってきました。
体調も崩しやすい季節なので十分お気を付けください。
さて、本題です。実は私の自宅近くにちょっとお洒落なカフェがあるのですがOPENして４周年のイベントをつい一週間
程前に開催していました。カフェだけでなく屋台等も出ていたので、せっかくなので家族で足を運んでみました。
そこで販売していたのがコレです！
👆そう！にんにくです。しかも「黒ニンニク」（発酵させたやつ？）
表皮を取るとこんな感じ！さらに…
👆こうなり
👆こうなります。ニンニクですが特有のにおいはありません。
前に食したことがあるので「見た目」「食感」「味」も慣れています。
改めてINTERNET💻などで調べると「健康」「疲労回復」「肥満防止」「美容」に良いようです‼
女性にもオススメですね(´-ω-`)
勿論、何でも食べすぎはダメ！飲みすぎもダメ！( ﾟДﾟ)
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おしまい